2022年7月7日上午，由南通市崇川區市場監督管理局主辦、江蘇權正檢驗檢測有限公司承辦，為期2天的崇川區食品安全監管業務培訓活動有序開展。崇川區市監局及下轄15個分局代表參與培訓。

為保證培訓專業嚴謹，特邀國家食品安全重點研發計劃項目首席科學家、中國輕工食品安全快檢技及裝備重點實驗室主任熊曉輝；江蘇省食品安全委員會專家委員會委員、江蘇省健康產業研究會副理事長、江蘇省食品生產安全協會副秘書長黃杰；南京工業大學院黨委副書記、微生物與發酵工程，食品安全副教授、碩士生導師熊強；江蘇省泰州市泰興市市場監管局黨組成員、總工程師蔣鵬，4位老師以深厚的理論知識，豐富的教學經驗，從食品安全法律法規、技術標準、風險管理、檢查實務等方面為大家授業解惑。

本次培訓提升了崇川區食品安全監管人員業務水平，使監管人員能夠綜合應用相關知識，熟練掌握監管技能要求，為進一步做好崇川區食品生產經營安全監管提供了有力保障。